L’ACCIUGA NEL BOSCO SU LA GUIDA DE L’ESPRESSO 2019

#lacciuganelbosco sbarca anche nella guida de L’espresso “I ristoranti e i Vini d’Italia 2019”.

ūüá¨ūüáß L’acciuga nel bosco lands in the guide of “L’espresso” called “I Ristoranti e i Vini d’Italia 2019” (the restaurant and the wine of Italy 2019).IMG-20181110-WA0002.jpg

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LONELY PLANET “BEST IN TRAVEL 2019”

NOVITA’! NUOVO ORARIO DE L’ACCIUGA NEL BOSCO! APERTI IL MARTEDI!

 

L'ACCIUGA NEL BOSCO

 

Siamo aperti anche il MARTEDI’ SERA!

ORARIO:
Thursday/Giovedì: 19:30 Р22
Friday/Venerdì: 12:30 Р14 / 19:30 Р22
Saturday/Sabato: 12:30 – 14 / 19:30 – 22
Sunday/Domenica: 12:30 – 14 / 19:30 – 22
Monday/Lunedì: 19:30 Р22
Tuesday/Martedì: 19:30 Р22

CHIUSO: MERCOLEDI

7 – 9 SETTEMBRE A DOGLIANI

 

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Proseguono le iniziative organizzate dal Comune di Dogliani, l’Assessorato al Turismo e Dogliani Eventi nel mese di settembre.

Il calendario che animerà l’autunno doglianese si presenta ricco di iniziative.

Gli appuntamenti inizieranno venerd√¨ 7 settembre con “La notte dei fal√≤” presso la Chiesetta di San Fereolo dal tramonto.

Per tutti i partecipanti, una piccola degustazione e un buon bicchiere di Dogliani a cura della Pro loco di Dogliani Borgo.

Inoltre per raggiungere il falò è previsto un Walking Notturno guidato.

La notte, la luna e infine il falò: si potrà raggiungere San Fereolo durante una passeggiata nello spettacolo notturno delle Langhe doglianesi.

Partenza alle ore 20.00 da Piazza San Quirico. Percorso adatto a tutti: necessaria sorgente luminosa e scarpe da trekking.

Sabato 8 settembre

In Piazza Carlo Alberto dalle ore 21.00 verrà riproposta la Sfilata di moda ed elezione di Miss Dogliani realizzata dai commercianti di Dogliani.

Domenica 9 settembre

Le vie del centro storico si animeranno con:

  • Mercatino dei prodotti tipici e dell’artigianato
  • Street food
  • Degustazioni in piazza Umberto I con cibo di strada e spazio della Bottega del Vino Dogliani Docg
  • Lungo le vie del centro storico, gara di carretti a spinta di impronta goliardica e giochi a squadre
  • Visita guidata alla citt√† con ritrovo dall‚Äôufficio turistico alle ore 10:00 e alle ore 15:00

MENU LUGLIO 2018

MENU’ LUGLIO 2018

                                           

 

Merenda sinoira                                                                                Euro 16,00

Caprese, mango scottato e pomodorini confit                            Euro 13.00

Tonno di coniglio CBT, sedano, nocciole e toma                         Euro 14,00

Acciughe al verde                                                                              Euro 13.00

Vitello tonnato con uovo CBT e salsa antica                               Euro 14,00

Caponata, melanzane e caprino                                                    Euro 12,00

 

PRIMI

L’Acciuga nel bosco                                                                                                Euro 14,00

Tajarin con emulsione al bagnetto verde

Agnolotti ripieni di seirass e scorza di limone                                                   Euro 13,00

Gnocchi, pesto alla menta, castelmagno e scampi                                             Euro 14,00

Plin ai 3 arrosti, burro all’acciuga ed erba cipollina ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬†¬† Euro 15,00

SECONDI

Baccalà con vellutata di patate al profumo di Liguria e tartufo nero             Euro 17,00

Uovo CBT con fagiolini, insalate, spuma di caprino e porcini                           Euro 14,00

Capasanta con gazpacho di lamponi                                                                       Euro 15.00

Coniglio con porcini impanati                                                                                  Euro 16.00

Selezione di formaggi                                                                                                 Euro 16,00

 DESSERT

Tiramis√Ļ espresso ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬† ¬†¬† Euro 6,00

Cheesecake e frutti di bosco                                                                                       Euro 8.00

Fragole in terra                                                                                                              Euro 7.00

Ripieni alla pesca e amaretti                                                                                       Euro 8,00

 

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