FIERA DELLA CILIEGIA 31 MAGGIO 2015

fieraCiliegiaDogliani

l’Antica fiera della ciliegia di Dogliani rappresenta un’ottima occasione primaverile per spingersi anche alla visita del borgo Castello, tra i manufatti preziosi degli artigiani locali. Con un po’ di attenzione si può cogliere l’antica tradizione nel lavorare il cotto, spesso utilizzato nelle ardite costruzioni dell’architetto G.B. Schellino, l’abilità e l’amore per il lavoro ben fatto, nati in un passato remoto, ma conservati nel tempo tra le dolci colline di Langa.

Dogliani Castello, la parte alta del paese, ospita i “Manufatti d’autore“, offrendo uno spazio espositivo privilegiato all’artigianato locale, mentre le vie di Dogliani Borgo, centro storico nella parte bassa, sono animate per tutta la giornata dalle bancarelle della tradizionale Rassegna commerciale.

In Piazza Belvedere a Castello e negli angoli panoramici del percorso pedonale che collega Castello a Borgo sono allestiti angoli di degustazione, dove vengono offerti ciliegie, marmellate, bevande a base di succo di ciliegia e dolci. Anche in Piazza Cesare Battisti di Borgosono organizzati punti degustazione con piatti tipici a tema ne l’angolo degli antichi sapori – a tavola con le ciliegie, un’area di degustazione, curata da alcuni produttori alimentari di Dogliani, dove le antiche ricette a base di ciliegia possono soddisfare anche i palati più raffinati.

Per il collegamento tra Dogliani Borgo e Dogliani Castello è normalmente disponibile un servizio bus navetta gratuito.

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