Dalla Carta dei Vini de l’Acciuga nel Bosco: Barbera d’Alba

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PULIN BARBERA D’ALBA DI NEGRO GIUSEPPE 2012 DOC

La cantina Negro Giuseppe è situata nel Comune di Neive, una delle zone più rinomate per la produzione dei vini tipici albesi. Adatto sia a primi piatti importanti che a salumi, secondi di carne e formaggi. È un vino che bene si presta anche a lunghi invecchiamenti. Il colore è rosso rubino intenso, il profumo è ampio con sentori di viola. Il sapore è asciutto e di giusta acidità con gusto pieno e avvolgente.

 

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