EVENTI GENNAIO 2018

Appuntamenti GENNAIO 2018

in Langhe e Roero

maschera_inverno_con_logo

 

 

 

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ITA gennaio_2018-ita

ENG gennaio_2018-ing

DEU gennaio_2018-ted

FRA  gennaio_2018-fra

Buon divertimento e passate a trovarci

in Piazza Martiri della Libertà 12 a Dogliani

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BUON ANNO!!!

Avvisiamo i nostri clienti che il ristorante RIAPRIRA’ IL 5 GENNAIO 2018.

Grazie a tutti per quest’anno pieno di novità per noi!!

Auguriamo a tutti buone feste e felice anno nuovo

La crew de L’Acciuga nel Bosco

Schermata 2016-11-02 alle 21.44.40

NOVITA’! MENU’ DICEMBRE 2017

MENU’ DICEMBRE

 2017

ANTIPASTI

La merenda sinoira

Filetto di tonno di coniglio cbt, sedano, nocciole e toma

Vitello tonnato cotto a bassa temperatura con uovo barzotto e salsa antica

Trota alla piemontese con cialda croccante e uva passa

PRIMI

Plin ripieni di polenta e salsiccia di Bra

L’acciuga nel bosco

Gnocchi di patate fatti a mano con fonduta Valcasotto, sesamo scottato e zucca

SECONDO

Baccalà con crema di Topinambur

Uovo a bassa temperatura con fonduta di Raschera e Tartufo Bianco

Arrosto di guancia di vitello cbt con bagnetto verde e bagnetto rosso

DESSERT

Uovo al paletto

La capra ubriaca

Tiramisù espresso

APPUNTAMENTI NOVEMBRE 2017 NELLE LANGHE

Appuntamenti NOVEMBRE  2017

in Langhe e Roero

 

 

 

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